Banana Bread Recipe: इस तरह से बनाएं हेल्दी बनाना ब्रेड रेसिपी
अगर आपको भी केक बहुत पसंद है तो यहां हम आपको बता रहें हैं बनाना ब्रेड रेसिपी,जो टेस्ट के साथ आपके हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद है.
आप अगर सुबह नाश्ते में कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं तो बनाना ब्रेड एक बढ़िया विकल्प हो सकता है. क्योंकि बनाना ब्रेड बनाने की रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिकता से भी भरपूर होती है. केले को एनर्जी का पावर हाउस कहा जाता है, ऐसे में बनाना ब्रेड आपको दिनभर एनर्जेटिक बनाए रखने में भी मदद करेगी. अगर आप भी इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें.आइए जानते हैं बनाना ब्रेड रेसिपी को घर में कैसे बना सकते हैं.
बनाना ब्रेड बनाने की सामग्री
- केले – 3 बड़े साइज में
- पिसी हुई चीनी – 3/4 कप
- मक्खन – 1/3 कप पिघला हुआ
- दालचीनी पाउडर – आधा छोटा चम्मच
- बेकिंग सोडा – 1 छोटा चम्मच
- वनीला एसेंस – 1 छोटा चम्मच
- अंडा – 1 ( ऑप्शनल )
- मैदा – डेढ़ कप
विधि
- सबसे पहले केलो को छिलकर ग्राइंडर में अच्छे से पेस्ट बना लें. अब इसमें चीनी पाउडर मिक्स कर लें और मिक्सी में एक बार फिर ग्राइंड कर लें,जिससे आपक बैटर और भी ज्यादा पतला हो जाए.
- अब इसमें बटर भी डालकर एक बार फिर से ग्राइंड कर लें ताकि बटर पेस्ट में अच्छे से मिल जाएं.
- इसके बाद इसमें दालचीनी, बेकिंग सोडा और वनीला एसेंस डालें. इसके बाद ब्लेंडर में डालकर इस पूरी मिश्रण को एक बार फिर ब्लेंड कर दें.
- फिर इसमें मैदा हाथ से मिलाएं.एक बेकिंग टिन में बटर पेपर लगाएं, और उसमें मिश्रण को डालकर फैला दें.
- प्रीहीटेड ओवन में 180 डिग्री सेंटिग्रेट पर इसे 35 से 40 मिनट तक बेक करें. आपका बनाना ब्रेड तैयार है.
