Tricks to Store Bananas : केले को इस तरह से करें स्टोर, लंबे समय तक रहेंगे फ्रेश
केला ऐसा फल है जो बहुत जल्दी काला पड़ जाता है और गलने लगता है. अगर आप भी केले को लंबे समय तक फ्रेश रखना चाहते हैं तो इन ट्रिक्स को जरूर अपनाएं.
केला एक ऐसा फल है तो लगभग हर घर में खाया जाता है. यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है, इसलिए बार-बार खरीदने से बचने के लिए लोग बाजार से दर्जनों केले खरीद लेते हैं. पर केले के साथ सबसे बड़ी समस्या यह होती है कि वो बहुत जल्दी गलने लगता है और ऐसे में इसे स्टोर करना किसी बड़ी चुनौती से कम नहीं होता है. पर आज हम आप आपके लिए कुछ ऐसे ट्रिक्स लेकर आएं हैं, जिसको अपनाकर आप केले को कई दिनों तक फ्रेश रख सकते हैं. वो कैसे? आइए जानते हैं.
ऐसे रखें केले को फ्रेश
केला को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए विटामिन सी की टैबलेट को पानी में घोल दें और केले को उसमें भिगोकर रखे दें. इससे केले सड़ेंगे नहीं.
- केल को कभी भी फ्रिज में न रखें. हमेशा कमरे के तापमान में केला रखें. ऐसा करने से केला लंबे समय तक चलते हैं.
- केले को टेबल या किसी सर्फेस पर रखने की बजाय केले की डंठल में धागा बांध दें और इसे कहीं लटका दें. ऐसा करने से ये तेजी से पकेंगे नहीं और फ्रेश रहेंगे.
- केले को सड़ने से बचाने के लिए केले के तने वाले छोर पर प्लास्टिक से कवर करें. ऐसा करने से इनके पकने का प्रोसेस धीमा हो जाता है और केला 4-5 दिनों तक फ्रेश रह जाता है.
- एक बड़े बर्तन में पानी भरें और उसमें कुछ चम्मच विनेगर मिलाएं. अब इसमें केले को डुबाकर निकाल लें और टांगकर रख दें.
- अगर आप केले को कई दिनों तक स्टोर करना चाहते हैं तो केले को एक एयर टाइट प्लास्टिक बैग में रखकर फ्रिजर में रख दें.इसे आप एक महीने तक स्टोर कर सकते हैं
